Fıstıksı • Sütlü • Doğal Tatlılık

Menengiç aslında kahve değildir. Ve bu, onun en güzel tarafıdır.

Yabani Antep fıstığının küçük, sert meyvesi kavrulur, dövülür ve macun kıvamına getirilir. Kafein içermez, ama kahvenin yerini fazlasıyla doldurur.

Sütle pişirilir. Fincanda açık kahverengi, kremsi ve dolgun bir içecek çıkar ortaya — fıstıksı, hafif tatlı ve şaşırtıcı derecede doyurucu.

Güneydoğu'da kış akşamlarının, uzun sohbetlerin ve ikramın kahvesidir. Kafein almak istemediğiniz saatlerde, geleneksel bir alternatiften çok daha fazlası.

Bir kez denerseniz, mutfağınızda sürekli bulunur.

Kimler tercih etmeli?

Fıstıksı aromaları ve sütle hazırlanan kremsi içecekleri sevenler için farklı bir mola alternatifi. Kahvenin kavruk sertliğinden çok yumuşak, hafif tatlı ve dolgun bir içim arayanlara hitap eder. Cezve başındaki hazırlık ritüelini seviyor, sohbetin yanında geleneksel kahveden farklı bir lezzet denemek istiyorsanız Menengiç Kahvesi’ni tercih edebilirsiniz.

Kimler için ilk tercih olmayabilir?

Fincanında klasik kahve çekirdeğinin belirgin aromasını, bitter tatları veya meyvemsi canlılığını arayanlar için menengiç farklı bir deneyim sunar. Fıstıksı tonlardan hoşlanmıyor ya da sütle hazırlandığında oluşan yoğun, kremsi doku yerine hafif ve berrak bir içecek tercih ediyorsanız başka bir seçenek damak zevkinize daha yakın olabilir.

Saklama

Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın. Buzdolabında tutmayın. Açıldıktan sonra 3–4 hafta içinde tüketilmesi tavsiye edilir.